maggio 21, 2017

Orto dei semplici

L’Orto dei Semplici, annesso all’Eremo di Santa Caterina a Rio nell’Elba, è nato nel 1990 con l’intento di promuovere e diffondere la conoscenza delle piante spontanee e coltivate dell’Arcipelago Toscano e di conservare le tradizioni etnobotaniche a esse legate. E’ il risultato di una stretta collaborazione con Ricercatori del Dip.to di Scienze Botaniche dell’Università di Pisa e dalla Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa.

L’Orto si è assunto, quindi, il ruolo di conservare e valorizzare le specie di interesse naturalistico, farmaceutico, agrario e forestale dell’Arcipelago Toscano, e di promuovere iniziative volte a recuperare, caratterizzare, conservare e valorizzare il germoplasma autoctono. Tra le tante particolarità che vi si trovano, merita attenzione anche la produzione di miele che il responsabile dell’orto, cui è affidata la cura da parte del Comune di Rio nell’Elba, segue da vicino, dialogando e danzando con le api.